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2018年11月25日

【雪印メグミルク株式会社連携講座】  牛のお話とバターづくり ~工場見学でもっと牛乳好きに!~

申し込み締め切り2018年11月25日

「牛から搾った牛乳はどのようにして商品になっていくのかな?」「牛乳は体にいいっていうけど何でだろう?」そんな牛乳の「なぜ?」「どうして?」を楽しいクイズを解きながら学んでみよう。工場見学のあとはバター作りにも挑戦するよ!手作りのできたてバターはどんな味がするのかな?
冬休みの自由研究にもぴったり。工場見学とバター作り、牛乳やチーズの試食もできるとってもおいしい講座です。
※乳、小麦・卵・大豆・りんご(試食の際のクラッカーに含まれています)アレルギーをお持ちの方のご参加は、ご遠慮ください。
※本講座は、さっぽろまちづくりパートナー企業の雪印メグミルク株式会社と連携して実施します。
※当日は、酪農と乳の歴史館1階待合室に集合してください。
※歴史館と札幌工場は写真撮影不可です。
※お子様1名につき受講料700円が必要になります。


開催日時
1月10日
木曜
10時00分~12時00分
受講料
700円
回数
1回
定員
22組
会場
雪印メグミルク酪農と乳の歴史館(東区苗穂町6-1-1札幌工場隣接)
単位
1単位
対象
小学生(要:保護者同伴1名まで)
持ち物
筆記用具

カリキュラム

1回目
開催日2019年01月10日
内容●牛乳工場見学(10 : 00~10 :45)
 歴史館と牛乳工場を見学してみよう

(10:45~11:00 休憩・バター作り準備)

●牛乳のお話やクイズとバター作り体験
(11 : 00~12 : 00)
バターができる仕組みを学ぼう
バターミルクって何? 
 無塩・有塩食べ比べでわかるおいしさの秘密
 バター、牛乳、チーズの試食
講師雪印メグミルク(株)酪農と乳の歴史館 スタッフ
会場雪印メグミルク酪農と乳の歴史館

お問い合わせ先

札幌市生涯学習センター 学習企画係
電話:011-671-2311 FAX:011-671-2334

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