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2021年06月25日

【ご近所先生企画講座8月開講】  人生100年時代をおいしく健康に ~手早く・手軽に・作って・食べて~

申し込み締め切り2021年06月25日

人生100年時代、最近よく耳にするようになった言葉です。
この先の人生をもっと元気に楽しく暮らしていくためには、どうすればよいのでしょうか。
日頃の食事に少しだけ気を配ってみませんか。
「家族が少なくなって食べきれない」「少量を作るのはたいへん」「買い物がおっくう」
などという理由で作らなくなる人もいるかと思います。
しかし料理は、手早く、おいしく、時間のある時にまとめづくり・・と、工夫ができます。
手軽に調理して楽しく食べる。豊かな暮らしと健康長寿を手にしましょう。


開催日時
〔オリエンテーション〕
8月19日(木)
10時00分~1時間程度
〔講座〕
8月26日~9月30日
毎週木曜
10時00分~12時00分
※9月23日を除く
受講料
3,000円
材料費
2,500円
食材代、資料代
回数
5回
定員
20名
会場
北区民センター
(北区北25条西6丁目1-1)
2階 料理室
単位
5単位
対象
一般市民
持ち物
筆記用具、エプロン、三角巾、布巾(2枚)
上記のほか、1回目は電卓(スマホも可)。5回目は弁当箱(大きさは1回目に説明します)をお持ちください。

カリキュラム

0回目
開催日2021年08月19日
内容【オリエンテーション】
1時間程度で、講師から講座内容や持ち物などを詳しく説明します。参加は自由ですが、お時間のある方はぜひご参加ください。
講師駒澤 暢代
会場2階
料理室
1回目
開催日2021年08月26日
内容栄養バランスをチェック
プリントで説明
講師駒澤 暢代
会場2階
料理室
2回目
開催日2021年09月02日
内容主食・主菜・副菜って何ですか
調理実習
講師駒澤 暢代
会場2階
料理室
3回目
開催日2021年09月09日
内容減塩について
調理実習
講師駒澤 暢代
会場2階
料理室
4回目
開催日2021年09月16日
内容かしこく手抜き料理
冷凍食品または市販のものを使って
講師駒澤 暢代
会場2階
料理室
5回目
開催日2021年09月30日
内容弁当箱を使って
バランスのよい食事とは
調理実習
講師駒澤 暢代
会場2階
料理室

お問い合わせ先

札幌市生涯学習センター 事業係
電話:011-671-2311 FAX:011-671-2334

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