【学社融合講座】  ミツバチがつくるサッポロ（夏）～ミツバチからの贈りもの～

2023年06月22日

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人間にとって必要不可欠な存在であるミツバチ。しかし、世界各地でミツバチの数が減少してきています。ミツバチの減少は、農業全体、食糧危機にもつながる深刻な問題です。
そんな中、日本では銀座などの大都市のビルの屋上で、また世界的にはパリのオペラ座などでも養蜂が行われ、都市養蜂が盛んになってきています。人間とミツバチの共生による、地域や世代を超えた共通認識を持つための取り組み「大通高校・中央幼稚園ミツバチプロジェクト」もその1つです。
この講座では、大通高校で実際に飼育しているミツバチの生産物（はちみつ・ミツロウ）からはちみつテイスティング体験、ミツロウキャンドル作りを行い、さらにそれら生産物を使用した日用品を作ります。これらの活動を通し、暮らしに取り入れたいアピセラピー（ミツバチの生産物を利用した自然療法）などを知って、札幌の自然や身の周りの環境について考えていきます。

※この講座はSDGsの目標2.「飢餓をゼロに」15.「陸の豊かさも守ろう」などを考える材料となる内容を含みます。
※この講座は市立札幌大通高校を会場に実施します。
※この講座は一般市民のほかに、市立札幌大通高校の生徒も受講します。
※この講座は天候やミツバチの生育状況により内容が変更になる場合があります。
※この講座は「ミツバチがつくるサッポロ」シリーズとして、春（4月）と夏（本講座）の2講座実施します。講座ごとの受講やシリーズを通しての受講でより学習理解の向上を目指します。

開催日時

6月23日、30日、
7月7日、21日、
8月18日、
9月1日、8日、15日
金曜
13時30分～15時00分

受講料

4,300円

材料費

500円
はちみつ代、ミツロウ代、綿布代、石鹸素地代、ハーブティー代など

回数

8回

定員

30名
うち一般15名

会場

市立札幌大通高校
（中央区北2条西11丁目）
5階　521実習室

単位

6単位

対象

一般市民、市立札幌大通高校生

持ち物

筆記用具

カリキュラム

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