【ご近所先生企画講座11月開講】 紅茶から広がる世界~紅茶のブレンドを楽しみませんか?~
2023年09月25日
この講座では、紅茶の歴史や、産地による茶葉の特色と味を楽しみながら、紅茶の入れ方も上手になります。学んだ茶葉の特色を活かして、自分のオリジナル紅茶作りにチャレンジします。
みんなで茶葉のブレンドやアイデアを出し合いながらオリジナル紅茶を作り、クリスマスパーティーやプレゼント用など、楽しみを広げましょう。
- 開催日時
- 〔オリエンテーション〕
11月15日 水曜
18時45分~1時間程度
〔講座〕
11月22日、29日、12月6日、13日、20日 水曜
18時45分~20時45分 - 受講料
- 3,000円
- 材料費
- 600円
資料代、紅茶茶葉代、紙コップ代 - 回数
- 5回
- 定員
- 20名
- 会場
- 札幌市生涯学習センター
(西区宮の沢1条1丁目1-10)
4階 家庭科研修室 - 単位
- 5単位
- 対象
- 一般市民
- 持ち物
- 筆記用具、マイカップ(可能な方)
カリキュラム
開催日 | 2023年11月15日 |
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内容 | 【オリエンテーション】
1時間程度で、講師から講座内容や持ち物などを詳しく説明します。参加は自由ですが、お時間のある方はぜひご参加ください。 |
講師 | 林 信子 |
会場 | 4階
家庭科研修室 |
開催日 | 2023年11月22日 |
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内容 | 紅茶の歴史と特色を知る |
講師 | 林 信子 |
会場 | 4階
家庭科研修室 |
開催日 | 2023年11月29日 |
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内容 | インドの紅茶を知る |
講師 | 林 信子 |
会場 | 4階
家庭科研修室 |
開催日 | 2023年12月06日 |
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内容 | スリランカの紅茶を知る |
講師 | 林 信子 |
会場 | 4階
家庭科研修室 |
開催日 | 2023年12月13日 |
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内容 | 中国の紅茶を知る |
講師 | 林 信子 |
会場 | 4階
家庭科研修室 |
開催日 | 2023年12月20日 |
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内容 | 茶葉で自分のブレンドを作る |
講師 | 林 信子 |
会場 | 4階
家庭科研修室 |

お問い合わせ先
札幌市生涯学習センター 事業係
電話:011-671-2311 FAX:011-671-2334