【ご近所先生企画講座11月開講】  知って美味しいビールの世界～道内の醸造所で学ぶ～

2026年09月25日

講座を申し込む

1994年に解禁された小規模醸造所も30年以上経ち、北海道内でも50か所以上で多種多様なビールが醸造されています。伝統的なスタイルから、フルーツなど副原料を使ったスタイル、甘味、酸味、苦味などさまざまな味があります。世界のビールの種類や歴史などを、毎回4種類のビールをテイスティングしながら学びます。
　
※ビールの試飲がありますので公共交通機関でお越しください。
※食物アレルギーの特定原材料等（小麦、オレンジ、もも、りんご）の他、フルーツ（カシス、さくらんぼ）が含まれますのでご注意ください。

開催日時

【オリエンテーション】11月5日【講座】11月12日、11月19日、11月26日、12月3日、12月10日
木曜
18時45分～20時45分
※開場は講座開始30分前です。

受講料

3,000円

材料費

4,000 円
資料代、ビール代、プラカップ代

回数

5回

定員

20名

会場

札幌市生涯学習センター（西区宮の沢1条1丁目1-10）
4階　家庭科研修室

単位

5単位

対象

20歳以上の方

持ち物

筆記用具、飲み水（口直し用、無味無臭を推奨）

カリキュラム

講座を申し込む